kultury bakterii (brevibacterium linens)

KATEGORIA | Dodatki do żywności

Wpływ na zdrowie

niewskazany

Uwaga

Nadwrażliwość pokarmowa. Objawy podobne do alergii (np. reakcje na siarczyny)

Informacje o składniku

Brevibacterium linens to kultura bakterii spożywczej wykorzystywana do produkcji serów i kiełbas, która dodaje charakterystycznego smaku i zapachu do produktów.

Funkcja

Funkcjonalne - prebiotyczne. Wspieranie wzrostu korzystnych bakterii jelitowych

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik