kruszone ziarna surowego kakao

KATEGORIA | Nasiona i orzechy

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie kruszonych ziaren surowego kakao może wiązać się z pewnymi ryzykami dla zdrowia człowieka. Istnieje ryzyko zatrucia, które może prowadzić do wymiotów, biegunki, bólu brzucha i gorączki. Ponadto, surowe kakaowe ziarna mogą zawierać naturalnie występujące substancje chemiczne, takie jak teobromina, które są toksyczne dla ludzi w dużych ilościach. Dlatego zaleca się ostrożność i umiar w spożywaniu kruszonych ziaren surowego kakao. W przypadku jakichkolwiek niepokojących objawów, należy natychmiast skontaktować się z lekarzem.

Informacje o składniku

Kruszone ziarna surowego kakao to składnik spożywczy bogaty w przeciwutleniacze i składniki mineralne.

Funkcja

Składnik kruszone ziarna surowego kakao stanowi doskonałe źródło naturalnych przeciwutleniaczy oraz składników mineralnych, takich jak magnez, potas i żelazo. Dodanie go do produktów spożywczych może wpłynąć pozytywnie na ich wartość odżywczą oraz zapewnić unikalny smak i aromat. W zależności od ilości dodanego kruszonego ziarna kakao, produkt może mieć również wyraźniejszy smak czekoladowy.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik