krew wieprzowa

KATEGORIA | Dodatki do żywności

Wpływ na zdrowie

neutralny składnik

Uwaga

Skladnik ten moze powodować choroby pasożytnicze u ludzi, takie jak cysticerkoza, w przypadku spożycia surowej lub niedogotowanej krew wieprzowej.

Informacje o składniku

Krew wieprzowa jest bogatym źródłem białka i żelaza, ale może zawierać chorobotwórcze patogeny, dlatego zaleca się ostrożność w jej spożywaniu.

Funkcja

Składnik krew wieprzowa zawiera dużą ilość białka oraz żelaza, co czyni go dobrym źródłem tych składników w diecie. Białko jest niezbędne do budowy mięśni i tkanek oraz do utrzymania prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego. Żelazo zaś jest kluczowe dla produkcji czerwonych krwinek, które transportują tlen do tkanek w całym ciele.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik