Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Korzenie i przyprawy
dobry składnik
Korzeń cykorii podróżnik może powodować potencjalne zagrożenia dla zdrowia człowieka po spożyciu w dużych ilościach lub przez długi czas. Niektóre z tych zagrożeń to: 1. Zaburzenia trawienne: Spożycie korzenia cykorii podróżnik może prowadzić do biegunki, wzdęć, nudności, wymiotów i zaparcia. 2. Wzrost ryzyka kamicy nerkowej: Regularne spożywanie korzenia cykorii podróżnik może prowadzić do wzrostu ryzyka kamicy nerkowej, ze względu na wysoką zawartość kwasu szczawiowego. 3. Problemy z sercem: Korzeń cykorii podróżnik może zwiększyć ryzyko zaburzeń rytmu serca i innych problemów z sercem. 4. Reakcje alergiczne: Niektórzy ludzie mogą mieć alergię na korzeń cykorii podróżnik, co może prowadzić do reakcji alergicznych, takich jak wysypka i obrzęk. 5. Interakcje z lekami: Korzeń cykorii podróżnik może wpływać na działanie niektórych leków, zwłaszcza leków obniżających poziom cukru we krwi i leków moczopędnych. Ze względu na te potencjalne zagrożenia, zaleca się spożywanie korzenia cykorii podróżnik z umiarem i konsultację z lekarzem przed zastosowaniem jako suplement diety.
Korzeń cykorii podróżnik jest bogatym źródłem błonnika i innych składników odżywczych
Składnik korzenia cykorii podróżnik (inulina) jest dodawany do wielu produktów spożywczych jako substytut cukru lub tłuszczu z powodu jego zdolności do poprawy tekstury, smaku i wytrzymałości produktu. Ponadto inulina działa jako prebiotyk, co oznacza, że przyczynia się do wzrostu korzystnych bakterii jelitowych, co z kolei może pomóc w poprawie zdrowia układu pokarmowego i ogólnym samopoczuciu.
