Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Warzywa
dobry składnik
Spożycie korzenia buraka czerwonego jest ogólnie uważane za bezpieczne dla zdrowia człowieka. Jednakże, istnieją pewne potencjalne zagrożenia dla osób zmagających się z niektórymi schorzeniami. Należy pamiętać, że buraki zawierają dużo cukru i węglowodanów, dlatego osoby z cukrzycą powinny spożywać je z umiarem. Ponadto, osoby z kamieniami nerkowymi powinny ograniczyć spożycie buraków, ponieważ zawierają one dużo kwasu szczawiowego, który może zwiększyć ryzyko powstawania kamieni nerkowych. Jeśli natomiast burak jest spożywany w nadmiarze, może powodować nieprzyjemne skutki uboczne, takie jak biegunka i dolegliwości żołądkowe. Warto także pamiętać, że korzeń buraka może mieć działanie hipotensyjne, czyli obniżające ciśnienie krwi. Dlatego osoby przyjmujące leki na nadciśnienie powinny konsultować spożywanie buraków z lekarzem.
Korzeń buraka czerwonego jest bogaty w błonnik, witaminę C oraz minerały takie jak potas, magnez i żelazo, co czyni go wartościowym składnikiem diety człowieka.
Składnikami odżywczymi występującymi w korzeniu buraka czerwonego są przede wszystkim węglowodany, w tym sacharoza, fruktoza i glukoza. Korzeń buraka czerwonego jest również bogaty w błonnik, kwas foliowy, potas, magnez oraz witaminy z grupy B. Funkcją składnika w żywieniu jest dostarczanie organizmowi tych składników odżywczych, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
8 sierpnia, 2024
Zdrowe odżywianie jest drogie? To nieprawda! Żeby się zdrowo odżywiać wcale nie trzeba kupować wymyślnych i drogich produktów. Jagody acai, goji, nasiona chia, quinoa, amarantus, spirulin
