Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Koncentraty
dobry składnik
Spożycie krokosza barwierskiego może wywołać reakcje alergiczne u niektórych osób
Krokosz barwierski jest rośliną, z której pozyskuje się barwnik karotenoidowy, a koncentraty roślinne zawierające ten składnik są bogatym źródłem przeciwutleniaczy, witamin i minerałów w diecie człowieka.
Składnikami odżywczymi zawartymi w koncentracie roślinnym krokosza barwierskiego są przede wszystkim antocyjany oraz flawonoidy. Antocyjany wpływają korzystnie na nasze zdrowie, m.in. poprzez ich działanie przeciwutleniające, przeciwzapalne oraz ochronne dla układu sercowo-naczyniowego. Flawonoidy natomiast mają działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające, a także wpływają korzystnie na układ krążenia oraz obniżają poziom cholesterolu. W związku z tym, spożywanie koncentratu roślinnego krokosza barwierskiego może przyczynić się do poprawy stanu zdrowia i zapobiegania chorobom.
