koncentrat z krokosza barwierskiego i spiruliny

KATEGORIA | Koncentraty

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie koncentratu z krokosza barwierskiego i spiruliny może stanowić potencjalne zagrożenie dla zdrowia człowieka, gdyż oba składniki mogą powodować niepożądane skutki uboczne. Krokosz barwierski zawiera w swoim składzie karotenoidy, w tym astaksantynę, która może wpłynąć negatywnie na pracę układu nerwowego. Może również prowadzić do alergii oraz zaburzeń żołądkowo-jelitowych. Spirulina natomiast, podobnie jak krokosz barwierski, może wywołać reakcje alergiczne. Może również zawierać toksyny, które wydzielają niektóre gatunki sinic występujące w wodzie, w której hodowana jest spirulina. Dlatego zaleca się ostrożność przy spożywaniu koncentratu z krokosza barwierskiego i spiruliny oraz konsultację z lekarzem przed jego stosowaniem, szczególnie u osób z chorobami układu pokarmowego oraz alergików.

Informacje o składniku

Koncentrat z krokosza barwierskiego i spiruliny to składnik spożywczy o wysokiej zawartości antyoksydantów i białka.

Funkcja

Składnik koncentrat z krokosza barwierskiego i spiruliny jest dodawany do produktów spożywczych głównie w celu nadania im koloru oraz poprawienia wartości odżywczych. Krokosz barwierski jest naturalnym barwnikiem, który nadaje produktom czerwony kolor, podczas gdy spirulina zawiera dużo białka, witamin oraz minerałów, co może poprawić wartość odżywczą produktu. Oba składniki są uważane za bezpieczne do spożycia i są stosowane w wielu produktach spożywczych, takich jak napoje, słodycze, ciasta i jogurty.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik