Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Koncentraty
dobry składnik
Koncentrat z krokosza barwierskiego może stanowić potencjalne zagrożenie dla zdrowia człowieka, gdy spożywany w nadmiernych ilościach. Wysoka dawka koncentratu może wpłynąć negatywnie na funkcjonowanie wątroby oraz układu trawiennego. Ponadto, nadmiar barwnika z krokosza barwierskiego może powodować reakcje alergiczne u niektórych osób. Zaleca się spożywanie koncentratu z krokosza barwierskiego w umiarkowanych ilościach oraz skonsultowanie się z lekarzem przed jego regularnym spożywaniem, zwłaszcza w przypadku osób z chorobami wątroby lub układu trawiennego.
Koncentrat z krokosza barwierskiego to naturalny barwnik spożywczy o intensywnie czerwonym kolorze, pozyskiwany z suszonych pręcików krokosza.
Składnik koncentrat z krokosza barwierskiego często jest używany jako naturalny barwnik do produktów spożywczych. Zawiera on karotenoidy, w tym kroksynę A i krokosynę B, które nadają produktom spożywczym intensywny czerwony lub pomarańczowy kolor. Koncentrat z krokosza barwierskiego jest powszechnie stosowany do barwienia sera, sosów, przekąsek, napojów i niektórych mięs. Oprócz funkcji barwiącej, koncentrat z krokosza barwierskiego może również mieć właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne, co może przynieść korzyści zdrowotne.
