koncentrat soku z kwaśnej wiśni

KATEGORIA | Koncentraty

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie zbyt dużej ilości koncentratu soku z kwaśnej wiśni może prowadzić do niekorzystnych skutków dla zdrowia człowieka. Przede wszystkim, może to wpłynąć negatywnie na układ trawienny, powodując problemy z trawieniem, biegunkę, zaparcia, wzdęcia i nudności. Ponadto, wysoka zawartość kwasu w soku z kwaśnej wiśni może prowadzić do erozji szkliwa zębów oraz podrażniać błony śluzowe jamy ustnej. Osoby cierpiące na choroby jelitowe lub wrzody żołądka powinny unikać spożywania dużych ilości koncentratu soku z kwaśnej wiśni, ponieważ może to zaostrzyć ich objawy. W skrajnych przypadkach, spożycie zbyt dużej ilości soku z kwaśnej wiśni może prowadzić nawet do zatrucia pokarmowego. Dlatego też zaleca się spożywanie go w umiarkowanych ilościach, zgodnie z zaleceniami producenta.

Informacje o składniku

Koncentrat soku z kwaśnej wiśni to składnik spożywczy o intensywnym smaku i kwasowości, który jest bogaty w przeciwutleniacze i może mieć korzystny wpływ na zdrowie.

Funkcja

Składnik koncentrat soku z kwaśnej wiśni jest stosowany w produktach spożywczych głównie jako naturalny środek słodzący oraz do poprawy smaku i aromatu. Ponadto, dzięki swoim właściwościom przeciwutleniającym, koncentrat soku z kwaśnej wiśni może również pomóc w ochronie produktów przed procesami utleniania i przedłużyć ich trwałość.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik