Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Koncentraty
dobry składnik
Spożycie dużej ilości koncentratu soku z buraka może prowadzić do ciężkich objawów zatrucia. Buraki zawierają naturalnie występujące związki chemiczne, takie jak azotany i oksalany, które w dużych ilościach mogą negatywnie wpływać na zdrowie człowieka. Wysokie spożycie azotanów z buraków może prowadzić do metemoglobinemii, co powoduje zmniejszenie zdolności czerwonych krwinek do transportowania tlenu. Oksalany, z kolei, mogą powodować kamienie nerkowe u osób z predyspozycjami do ich powstawania. Dlatego zaleca się umiarkowane spożycie koncentratu soku z buraka i unikanie jego nadmiernego spożycia. Osoby z chorobami nerek lub zaburzeniami przemiany materii powinny skonsultować się z lekarzem przed spożyciem koncentratu soku z buraka.
Koncentrat soku z buraka to składnik spożywczy o intensywnym, czerwonym kolorze i słodkawym smaku, który jest bogaty w składniki odżywcze, takie jak witaminy, minerały i przeciwutleniacze.
Składnik koncentrat soku z buraka jest używany w produktach spożywczych jako naturalny barwnik oraz dodatek smakowy. Ma on za zadanie nadanie produktowi intensywnego koloru czerwono-fioletowego oraz lekkiego, orzeźwiającego smaku. W zależności od produktu, składnik ten może być dodawany w różnych ilościach i koncentracjach. Jest on stosowany między innymi w sokach owocowych, napojach gazowanych, dżemach, konfiturach oraz wędlinach.
8 sierpnia, 2024
Zdrowe odżywianie jest drogie? To nieprawda! Żeby się zdrowo odżywiać wcale nie trzeba kupować wymyślnych i drogich produktów. Jagody acai, goji, nasiona chia, quinoa, amarantus, spirulina, c
3 lipca, 2019
Były już serki waniliowe to teraz pora na truskawkowe. Niestety nie mam dobrych wieści – żaden nie jest idealny….Ilość truskawek waha się od 0,4 do 9%, a jedna truskawka waży ok. 5
