koncentrat pomarańczowy

KATEGORIA | Koncentraty

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie koncentratu pomarańczowego może wiązać się z pewnymi zagrożeniami dla zdrowia człowieka. Istnieje ryzyko wystąpienia zgagi, refluksu żołądkowego oraz innych problemów żołądkowo-jelitowych. Nadmierne spożycie koncentratu pomarańczowego może również prowadzić do biegunki, a w przypadku alergii na owoce cytrusowe może wywołać reakcję alergiczną. Ponadto, koncentrat pomarańczowy ze względu na zawartość kwasu cytrynowego może zwiększać ryzyko uszkodzenia szkliwa zębów, szczególnie jeśli jest spożywany w dużych ilościach. Dlatego zaleca się spożywanie koncentratu pomarańczowego w umiarkowanych ilościach i unikanie go w przypadku problemów żołądkowych lub alergii na owoce cytrusowe.

Informacje o składniku

Koncentrat pomarańczowy to produkt spożywczy otrzymywany przez odparowanie soku pomarańczowego

Funkcja

Składnik koncentrat pomarańczowy jest często używany w produktach spożywczych jako naturalne źródło smaku, koloru i aromatu pomarańczy. Funkcja składnika polega na dodaniu intensywnego smaku i zapachu pomarańczy do produktów spożywczych, takich jak soki owocowe, napoje gazowane, dżemy, ciasta i ciastka. Koncentrat pomarańczowy jest również bogaty w witaminę C, co czyni go korzystnym składnikiem dla zdrowia.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik