Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Koncentraty
dobry składnik
Koncentrat pieczarki może stanowić potencjalne zagrożenie dla zdrowia człowieka, jeśli jest spożywany w dużych ilościach lub jeśli jest spożywany przez osoby, które są na niego uczulone. Może również zawierać zanieczyszczenia związkami chemicznymi lub mikrobiologicznymi, które mogą być szkodliwe dla zdrowia. W każdym przypadku, zaleca się spożywanie koncentratu pieczarkowego z umiarem i zawsze zwracanie uwagi na etykiety produktów i świeżość produktu przed jego spożyciem.
Koncentrat pieczarki to produkt spożywczy otrzymywany przez odparowanie wody z pieczarek, który jest bogaty w białko i składniki mineralne.
Składnik koncentrat pieczarki jest stosowany w produktach spożywczych głównie jako naturalny wzmacniacz smaku oraz jako substytut soli. Koncentrat pieczarki zawiera dużą ilość naturalnego glutaminianu sodu, który nadaje potrawom bogaty smak umami. Ponadto, składnik ten jest stosowany w przetworach mięsnych i sosach jako zagęstnik oraz wyrób pieczywa jako dodatek poprawiający kruchość skórki.
