koncentrat czosnku

KATEGORIA | Koncentraty

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie zbyt dużych ilości koncentratu czosnku może prowadzić do niekorzystnych skutków dla zdrowia człowieka. Objawy mogą obejmować bóle brzucha, biegunkę, nudności i wymioty. Ponadto, zbyt duża ilość czosnku może wpłynąć na krzepliwość krwi, co może zwiększyć ryzyko krwawień. Osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe powinny unikać spożywania większych ilości czosnku bez konsultacji z lekarzem. Wreszcie, osoby uczulone na czosnek powinny unikać jego spożycia lub stosować ostrożnie.

Informacje o składniku

Koncentrat czosnku to produkt spożywczy otrzymywany przez odparowanie wody z czosnku, który jest powszechnie stosowany jako dodatek smakowy w kuchni.

Funkcja

Składnik koncentrat czosnku stosowany w produktach spożywczych pełni funkcję dodatku aromatyzującego oraz poprawiającego smak potraw. Ponadto, czosnek zawiera związki siarkowe, które mogą wpływać na trawienie i układ odpornościowy.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik