kompleksy miedziowe chlorofili

KATEGORIA | Dodatki do żywności

Wpływ na zdrowie

dobry, ale

Uwaga

Nadwrażliwość pokarmowa. Objawy podobne do alergii (np. reakcje na siarczyny)

Informacje o składniku

Kompleksy miedziowe chlorofili są organicznymi związkami chemicznymi, które pełnią ważną rolę w procesie fotosyntezy, a ich obecność wpływa na barwę i właściwości fizyczne wielu roślinnych produktów spożywczych, takich jak szpinak, brokuły czy zielona herbata.

Funkcja

Antyoksydacyjne

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik