Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | zioła i przyprawy
dobry składnik
Kolendra może powodować reakcje alergiczne u niektórych osób, w tym zapalenie skóry, świąd, obrzęk i trudności w oddychaniu. Osoby cierpiące na alergie pokarmowe powinny unikać spożywania kolendry. Niektóre badania sugerują również, że kolendra może wpływać na wchłanianie niektórych leków, takich jak leki przeciwzakrzepowe. Dlatego osoby przyjmujące takie leki powinny skonsultować się z lekarzem przed spożyciem kolendry. Ponadto, kolendra może mieć działanie moczopędne i obniżać poziom cukru we krwi, co może stanowić problem dla osób z cukrzycą lub chorobami nerek. Podsumowując, spożycie kolendry może powodować reakcje alergiczne u niektórych osób oraz wpływać na działanie niektórych leków. Osoby z cukrzycą lub chorobami nerek powinny również zachować ostrożność przy jej spożywaniu.
Kolendra grys to nasiona kolendry, które są używane jako przyprawa w wielu kuchniach na całym świecie.
Składnik kolendra grys (ang. coriander) jest powszechnie stosowany jako przyprawa w kuchni i ma charakterystyczny cytrusowy smak. Ponadto, kolendra grys zawiera wiele ważnych związków odżywczych, takich jak witaminy C, K i B oraz składniki mineralne, takie jak żelazo, magnez i mangan. Kolendra grys może również pomóc w trawieniu, poprawiając zdolność organizmu do wydzielania enzymów trawnych. W produktach spożywczych, kolendra grys jest często wykorzystywana do przygotowywania potraw kuchni indyjskiej, meksykańskiej i azjatyckiej.
