kmin w proszku

KATEGORIA | Przyprawy

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie kminu w proszku w niewielkich ilościach nie stanowi zagrożenia dla zdrowia człowieka. Jednakże, spożycie w dużych ilościach może spowodować niekorzystne skutki zdrowotne, takie jak bóle brzucha, nudności, wymioty, zawroty głowy, biegunki, alergie skórne i problemy z oddychaniem. Z tego powodu, zaleca się spożywanie kminu w proszku w umiarkowanych ilościach i tylko jako składnika potraw. Osoby z alergią na rośliny z rodziny selerowatych powinny unikać spożywania kminu w proszku.

Informacje o składniku

Kmin w proszku to popularny przyprawa kuchenna o intensywnym smaku i aromacie, stosowany w wielu kuchniach na całym świecie.

Funkcja

Składnik kmin w proszku jest często dodawany do produktów spożywczych jako przyprawa, ponieważ ma charakterystyczny smak i aromat. Kminek poprawia trawienie, łagodzi bóle brzucha i wzdęcia, a także działa przeciwzapalnie. Może być stosowany w przygotowaniu dań mięsnych, zup, sosów oraz pieczywa.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik