Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Przyprawy i zioła
dobry składnik
Po spożyciu kwiatu hibiskusa nie ma potencjalnych zagrożeń dla zdrowia człowieka. Jednakże, należy pamiętać, że osoby uczulone na kwiaty lub pyłki roślin powinny zachować ostrożność. W przypadku wystąpienia jakichkolwiek reakcji alergicznych po spożyciu kwiatu hibiskusa, należy niezwłocznie skontaktować się z lekarzem.
Kwitnący kielich hibiskusa, zwany także kiwatem, jest wykorzystywany jako składnik do produkcji herbat i napojów.
Składnik kiwat hibiskusa, czyli kwas cytrynowy, jest stosowany w produktach spożywczych głównie jako regulator kwasowości oraz dodatek aromatyzujący. Może występować również jako konserwant. Jego głównym zadaniem jest poprawa smaku i trwałości produktów spożywczych, a także zapobieganie rozwojowi bakterii i drożdży. Kwas cytrynowy jest powszechnie stosowany w przetworach owocowych, napojach, słodyczach, wyrobach cukierniczych oraz niektórych produktach mięsnych i nabiałowych.
