kawałki pomidorów w soku własnym pomidor

KATEGORIA | Warzywa

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie kawałków pomidorów w soku własnym pomidor może wiązać się z pewnymi zagrożeniami dla zdrowia człowieka. Pomidory zawierają kwasy organiczne, w tym kwas cytrynowy, szczawiowy i jabłkowy, które mogą powodować podrażnienie żołądka u niektórych osób. Ponadto, pomidory mogą być źródłem salmonelli, bakterii powodującej chorobę zakaźną o charakterze jelitowym. Z tego powodu ważne jest, aby upewnić się, że pomidory zostały odpowiednio umyte przed spożyciem. W przypadku osób z chorobami przewodu pokarmowego lub alergii na pomidory, spożycie kawałków pomidorów w soku własnym pomidor może prowadzić do dalszych problemów zdrowotnych.

Informacje o składniku

Kawałki pomidorów w soku własnym pomidor to bogate źródło witaminy C i likopenu

Funkcja

Składnik kawałki pomidorów w soku własnym pomidor pełni funkcję dodania smaku, aromatu oraz konsystencji produktom spożywczym, takim jak sosy pomidorowe, zupy oraz soki. Kawałki pomidorów są bogate w składniki odżywcze, takie jak likopen, witamina C i potas, co również przyczynia się do wartości odżywczych produktów spożywczych zawierających ten składnik.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik