Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Dodatki do żywności
neutralny składnik
Karagen i pektyny są składnikami stosowanymi jako zagęstniki i stabilizatory w przemyśle spożywczym. Są ogólnie uznawane za bezpieczne, ale niektóre badania sugerują, że nadmierne spożycie karagenu może prowadzić do problemów zdrowotnych, dlatego warto zachować umiar.
Karagen to naturalny składnik spożywczy, który jest źródłem pektyn
Karagen pektyny działają jako zagęszczacze i stabilizatory, poprawiając teksturę i konsystencję produktów spożywczych.