kapusta świeża

KATEGORIA | Warzywa

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie dużej ilości surowej kapusty może wywołać wzdęcia i bóle brzucha

Informacje o składniku

Kapusta świeża jest źródłem witaminy C, K i błonnika, a także zawiera niewielkie ilości innych składników odżywczych, takich jak mangan czy kwas foliowy.

Funkcja

Kapusta świeża jest bogatym źródłem witaminy C, która jest niezbędna dla naszego organizmu do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego. Ponadto kapusta świeża jest również źródłem błonnika, który pomaga w trawieniu, oraz witamin z grupy B i minerałów, takich jak magnez i potas. Spożywanie kapusty świeżej może pomóc w utrzymaniu zdrowia skóry, poprawie trawienia i regulacji poziomu cukru we krwi.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik