Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Warzywa kiszone
dobry składnik
Spożycie kiszonej białej kapusty może wiązać się z pewnymi potencjalnymi zagrożeniami dla zdrowia człowieka. Nieprawidłowo przygotowana kiszka kiszona może zawierać bakterie, takie jak Escherichia coli czy Salmonella, które mogą powodować choroby układu pokarmowego, takie jak biegunka, wymioty i gorączka. Ponadto, kiszonki bogate w sól mogą zwiększać ryzyko nadciśnienia tętniczego u osób, które spożywają je regularnie w dużych ilościach. Z tego powodu ważne jest, aby przygotowywać kiszonki zgodnie z zaleceniami, a także spożywać je umiarkowanie w ramach zróżnicowanej diety.
Kapusta kiszona biała to warzywo bogate w witaminę C i probiotyki, które korzystnie wpływają na układ trawienny.
Kapusta kiszona biała jest często wykorzystywana jako składnik w wielu produktach spożywczych ze względu na jej charakterystyczny smak oraz właściwości prozdrowotne. Jej główną funkcją w produktach spożywczych jest dodanie kwaśnego smaku oraz poprawa trawienia. Ponadto, kapusta kiszona biała jest bogatym źródłem witaminy C oraz błonnika, co przyczynia się do wzmocnienia odporności organizmu oraz poprawy funkcjonowania układu trawiennego.
4 grudnia, 2020
Kapusta kiszona króluje na polskich stołach, zwłaszcza zimą. Z pewnością jest to zasługa potraw wigilijnych – pierogów, krokietów, łazanek czy też kapusty z grzybami (albo z grochem). Poz
