Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Jaja
dobry składnik
Jaja w płynie, podobnie jak tradycyjnie gotowane jaja, mogą być potencjalnym nośnikiem bakterii, takich jak Salmonella. Spożycie jaj w płynie może prowadzić do zatrucia pokarmowego, które objawia się biegunką, nudnościami, wymiotami, gorączką i bólem brzucha. Osoby starsze, kobiety w ciąży oraz osoby z osłabionym układem odpornościowym są bardziej narażone na powikłania związane z zatruciem pokarmowym. Aby zminimalizować ryzyko zatrucia pokarmowego, zaleca się spożywanie jaj w płynie tylko wtedy, gdy są one odpowiednio przygotowane. Jaja powinny być pasteryzowane przed sprzedażą, co eliminuje większość szkodliwych bakterii. Należy również przechowywać jaja w płynie w odpowiednich warunkach, zgodnie z wytycznymi producenta, aby uniknąć zanieczyszczenia bakteryjnego.
Jaja w płynie to produkt spożywczy, który powstaje przez roztrzepanie jaj i poddanie ich procesowi pasteryzacji.
Składnik jaja w płynie, często nazywany białkiem jaja w płynie, jest często stosowany w produktach spożywczych jako składnik białkowy. Funkcją tego składnika jest dostarczanie białka, które może służyć jako emulgator, zagęstnik lub stabilizator w produktach spożywczych. Może być również stosowany jako naturalny barwnik lub czynnik aromatyzujący. Składnik jaja w płynie jest często stosowany w przemyśle spożywczym do produkcji wyrobów cukierniczych, wypieków, produktów mięsnych, sosów i majonezu.
20 września, 2022
Chyba nikt nie lubi tego momentu, kiedy już po pierwszym praniu wyciągamy z pralki nowe ubrania i widzimy, że ich pierwotna, świeża biel odeszła w niepamięć…
11 maja, 2020
Wiecie, że prawidłowe przechowywanie żywności w lodówce pozwala zmniejszyć ilość wyrzucanego jedzenia? Jak układać żywność w lodówce? W każdej części lodówki panuje różna tem
6 października, 2019
Hydrolaty czyli wody kwiatowe oraz wody roślinne to nic innego jak… substancja uboczna powstała przy procesie pozyskiwania olejków eterycznych z roślin w trakcie destylacji parą wodną, hydrola
24 września, 2019
Wiadomość o ciąży to dla kobiety zapowiedź prawdziwej życiowej rewolucji. Czy musi oznaczać również rewolucję w diecie? Niekoniecznie, choć jest kilka zasad, o których należy w tym okresi
28 grudnia, 2015
Stworzyłam krótką listę produktów, których lepiej nie kupować. Mogłabym dopisać jeszcze kilka pozycji, ale wiele z nich można zaliczyć do ostatniego punktu, czyli produktów niskiej jakośc
