Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Produkty zbożowe
dobry składnik
Jagły ekspandowane mogą stanowić potencjalne zagrożenie dla zdrowia człowieka w przypadku spożycia. Powiększone ziarna jagły stanowią ryzyko zadławienia u dzieci, ponieważ po spożyciu mogą rozszerzać się w przewodzie pokarmowym. Ponadto, jagły zawierają naturalnie występującą saponinę, która może wpływać na wchłanianie niektórych składników odżywczych oraz powodować problemy żołądkowe i jelitowe. Dlatego zaleca się ostrożność przy spożywaniu jagł ekspandowanych i unikanie ich przez osoby z problemami żołądkowo-jelitowymi, a także zapewnienie dzieciom odpowiedniego nadzoru podczas spożywania.
Jagła ekspandowana to składnik spożywczy otrzymywany poprzez poddanie jagły wysokiej temperaturze i ciśnieniu, co powoduje jej ekspansję i uzyskanie chrupiącej konsystencji.
Składnik jagły ekspandowanej stosowany jest głównie w produktach spożywczych jako dodatek wzbogacający ich wartość odżywczą. Jagła ekspandowana jest bogata w błonnik pokarmowy oraz węglowodany złożone, co przyczynia się do utrzymania właściwego poziomu cukru we krwi oraz zapewnia uczucie sytości po spożyciu. Ponadto, składnik ten charakteryzuje się niskim indeksem glikemicznym, co oznacza, że jego spożycie nie powoduje gwałtownych skoków cukru we krwi. W produktach spożywczych jagła ekspandowana może pełnić również funkcję zagęszczającą oraz poprawiającą strukturę.
