hydrolizowane białko pszenicy

KATEGORIA | Produkty zbożowe

Wpływ na zdrowie

uważaj na...

Uwaga

Hydrolizowane białko pszenicy może wywoływać reakcje alergiczne u osób wrażliwych na gluten. Zaleca się ostrożność w jego spożywaniu, zwłaszcza dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu.

Informacje o składniku

Hydrolizowane białko pszenicy - składnik otrzymywany poprzez hydrolizę białka pszenicy, stosowane w wielu produktach ze względu na swoje właściwości odżywcze i funkcjonalne.

Funkcja

Hydrolizowane białko pszenicy działa jako źródło białka, poprawia teksturę i stabilność produktów spożywczych oraz może zwiększać ich smakowitość.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik