hydrolizowane białka grochu

KATEGORIA | Białko roślinne

Wpływ na zdrowie

dobry, ale

Uwaga

Możliwym działaniem niepożądanym składnika hydrolizowanych białek grochu na ludzi może być wystąpienie reakcji alergicznych.

Informacje o składniku

Hydrolizowane białka grochu są bogatym źródłem białka, które zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy, jest łatwo przyswajalne i może być wykorzystane do produkcji żywności dla osób z nietolerancją glutenu.

Funkcja

Składnik hydrolizowanych białek grochu pełni funkcję źródła białka w diecie. Białko jest niezbędne dla organizmu człowieka, ponieważ jest głównym składnikiem budulcowym komórek i tkanek. Hydrolizowane białka grochu są łatwo przyswajalne i trawione przez organizm, co sprawia, że są dobrym wyborem dla osób z problemami trawieniowymi. Dodatkowo, białka grochu są bogate w aminokwasy egzogenne, czyli takie, które organizm nie jest w stanie samodzielnie wyprodukować i muszą być dostarczane z pożywieniem.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik