hydroksypropylofosforan diskrobiowy

KATEGORIA | Emulgatory

Wpływ na zdrowie

uważaj na...

Uwaga

Potencjalnym działaniem niepożądanym składnika hydroksypropylofosforanu dyskrobiowego na ludzi może być podrażnienie skóry i oczu w przypadku kontaktu.

Informacje o składniku

Hydroksypropylofosforan diskrobiowy to składnik spożywczy stosowany jako zagęstnik i emulgator

Funkcja

Składnik o nazwie hydroksypropylofosforan diskrobiowy pełni funkcję zagęszczającą i stabilizującą w przemyśle spożywczym. W diecie człowieka odgrywa rolę źródła błonnika pokarmowego, który wpływa pozytywnie na trawienie oraz funkcjonowanie układu pokarmowego. Ostatecznie, hydroksypropylofosforan diskrobiowy nie dostarcza organizmowi człowieka żadnych wartości odżywczych.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik