Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Zagęszczacze
dobry, ale
Guma guar jest uważana za substancję bezpieczną do spożycia, jednakże w niektórych przypadkach może powodować pewne niepożądane skutki zdrowotne. Osoby z nietolerancją glutenu oraz alergią na boby, groch, soję czy pszenicę powinny zachować ostrożność, ponieważ guma guar może być produkowana z tych roślin. Spożycie dużej ilości gumy guar może prowadzić do zaparcia, wzdęć, biegunki oraz nudności. Ponadto, guma guar może wpływać na wchłanianie niektórych leków, dlatego osoby przyjmujące leki powinny skonsultować się z lekarzem przed spożyciem gumy guar lub produktów zawierających tę substancję.
Guma guar jest naturalnym środkiem zagęszczającym, który jest często stosowany w produktach spożywczych.
Guma guar jest szeroko stosowana jako składnik zageszczający w produktach spożywczych. Funkcją guma guar jest zwiększanie lepkości i konsystencji produktów spożywczych, takich jak soki, sosy, galaretki, mleko w proszku, a także w niektórych produktach piekarniczych. Guma guar działa poprzez wiązanie wody i tworzenie żelu, który zwiększa lepkość produktu. Wysoka lepkość guma guar jest szczególnie pożądana w odtworzeniu konsystencji produktów, które muszą zachować swoją konsystencję przez długi czas, na przykład w produkcji lodów.
11 lipca, 2023
Po lodach waniliowych, śmietankowych, czekoladowych oraz sorbetach, przyszła pora na lody truskawkowe. Jeśli lubicie ten smak, to koniecznie sprawdźcie, czy w marketach znajdziecie jakieś wartoś
24 czerwca, 2024
Letnia pogoda motywuje do aktualizacji zestawień lodów. Dziś przyszła pora na zestawienie lodów czekoladowych. Przy okazji postanowiłam napisać o dość kontrowersyjnym dodatku do żywności, c
14 marca, 2024
Chrzan to nieodÅ‚Ä…czny element na wielkanocnym stole. Nie każdy z nich ma jednak dobry skÅ‚ad… Sprawdź nasze zestawienie i dowiedz siÄ™, na co zwrócić uwagÄ™ przy jego wyborze! Jaki skÅ‚ad
2 lipca, 2023
W sprzedaży jest mnóstwo różnych lodów. Na początek pod lupę wezmę lody śmietankowe, które są najbardziej podstawowym smakiem. I wydaje mi się, że są lubiane przez większość. Sk
11 czerwca, 2023
Robi siÄ™ coraz cieplej, a lato już powoli zaglÄ…da zza rogu… To znak, że lody bÄ™dÄ… coraz częściej goÅ›ciÅ‚y w naszych dÅ‚oniach 😄 Dlatego dzisiaj przyszedÅ‚ czas na zestawienie lodów
1 marca, 2023
Tortilla jest jednÄ… z ulubionych przekÄ…sek na przeróżnych domówkach, weselach, komuniach czy po prostu na spotkaniach wÅ›ród przyjaciół. Potrawy z wykorzystaniem placków tortilli sÄ
22 sierpnia, 2022
Dżemy. Uwielbiamy je w wersji na kanapkach, gofrach, naleśnikach, omletach czy nawet w deserach lodowych. Nic dziwnego, bo słodkie przetwory owocowe są po prostu smaczne i chętnie urozmaicamy nim
26 kwietnia, 2021
CaÅ‚kiem niedawno prezentowaÅ‚yÅ›my zestawienie wege odpowiedników kieÅ‚bas. Już wtedy wysyÅ‚aliÅ›cie nam zdjÄ™cia roÅ›linnych parówek (nie kieÅ‚bas!) pod kolażem – nie mogÅ‚yÅ›my tego tak z
