grzyby shiitake (lentinus edides)

KATEGORIA | Warzywa

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Grzyby shiitake są bogate w składniki odżywcze, w tym białko, witaminy i minerały. Mają właściwości wspierające układ odpornościowy oraz mogą przyczyniać się do obniżenia poziomu cholesterolu.

Informacje o składniku

Grzyby shiitake (lentinus edides) to jadalne grzyby o charakterystycznym smaku i aromacie, popularne w kuchni azjatyckiej.

Funkcja

Grzyby shiitake są źródłem białka, błonnika oraz witamin z grupy B. Wspierają układ odpornościowy, mają działanie przeciwzapalne i mogą obniżać poziom cholesterolu.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik