grzyby leśne w tym kurka pieprznik jadalny

KATEGORIA | Grzyby

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie dużych ilości kurki pieprznika jadalnego może powodować niestrawność oraz objawy alergiczne u niektórych ludzi.

Informacje o składniku

Kurki pieprzniki jadalne są bogate w białko i błonnik, a jednocześnie niskokaloryczne i zawierają witaminę D oraz żelazo, co czyni je dobrym wyborem dla osób chcących zwiększyć ilość składników odżywczych w swojej diecie.

Funkcja

Składniki odżywcze w grzybach leśnych, w tym w kureczce pieprzniku jadalnym, pełnią wiele funkcji w żywieniu. Są one bogatym źródłem białka, błonnika i wielu witamin i minerałów, takich jak witamina D, żelazo, selen i potas. Białko jest niezbędne dla budowy i regeneracji tkanek w organizmie, a błonnik wpływa na trawienie i zdrowie jelit. Witamina D jest ważna dla zdrowych kości i zębów, a żelazo jest niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania czerwonych krwinek. Selen i potas są ważne dla funkcjonowania układu odpornościowego i regulacji ciśnienia krwi.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik