Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Grzyby
dobry składnik
Armillaria mellea, znana również jako muchomor miodowy, jest grzybem leśnym, który może stanowić zagrożenie dla zdrowia ludzkiego, jeśli zostanie spożyty w dużej ilości. Objawy zatrucia mogą obejmować nudności, wymioty, biegunkę, bóle brzucha, zawroty głowy i zaburzenia widzenia. W niektórych przypadkach może wystąpić również uszkodzenie wątroby. Warto pamiętać, że Armillaria mellea jest grzybem trudnym do odróżnienia od innych jadalnych gatunków. Dlatego zawsze należy upewnić się, czy grzyby zebrane z lasu są bezpieczne do spożycia. Najlepiej zasięgnąć porady doświadczonych grzybiarzy lub ekspertów ds. grzybów przed ich spożyciem.
Grzyby leśne armillaria mellea są bogate w błonnik i beta-glukany, które mają korzystny wpływ na układ odpornościowy.
Nie poleca się spożywania składnika grzyby leśne Armillaria mellea, ponieważ może ona zawierać toksyny i być szkodliwa dla zdrowia. Dlatego też nie jest ona stosowana jako składnik w produktach spożywczych.
