Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Grzyby
dobry składnik
Możliwe działanie niepożądane składnika w grzybach leśnych na ludzi to zatrucie grzybowe
Grzyby leśne są dobrym źródłem białka, błonnika, witamin z grupy B, minerałów takich jak potas, fosfor, żelazo i miedź oraz beta-glukanów, które wpływają korzystnie na układ immunologiczny.
Składnikami odżywczymi w grzybach leśnych są białko, węglowodany, błonnik, witaminy (np. witamina D, witamina B12) oraz składniki mineralne takie jak żelazo, fosfor, potas czy selen. Ponadto, grzyby leśne są również źródłem antyoksydantów i polisacharydów, które wpływają korzystnie na układ odpornościowy organizmu.