grys ziemniaczany

KATEGORIA | Węglowodany

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Możliwe działanie niepożądane składnika gryzu ziemniaczanego na ludzi to wywołanie reakcji alergicznej.

Informacje o składniku

Grys ziemniaczany to produkt otrzymywany z obranych i osuszonych ziemniaków, który jest bogatym źródłem węglowodanów, białka roślinnego oraz składników mineralnych, takich jak potas, fosfor i magnez.

Funkcja

Składnikami odżywczymi w grysie ziemniaczanym są węglowodany, błonnik, białko i niektóre witaminy i minerały. Grys ziemniaczany jest bogaty w węglowodany złożone, które zapewniają energię dla organizmu. Błonnik zawarty w grysie ziemniaczanym może pomóc w utrzymaniu prawidłowej funkcji jelitowej i zmniejszeniu ryzyka chorób serca. Białko jest również obecne w grysie ziemniaczanym, ale w mniejszych ilościach niż w mięsie lub fasoli. Grys ziemniaczany jest również dobrym źródłem witaminy C i B6, potasu i żelaza.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik