Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Warzywa strączkowe
dobry składnik
Spożycie grochu łuskanego w całości może stanowić zagrożenie dla zdrowia człowieka. Łuska grochu zawiera bowiem substancje antyodżywcze, takie jak kwas fitynowy, który może utrudniać wchłanianie składników odżywczych z pożywienia. Ponadto, mogą pojawić się problemy trawienne, takie jak wzdęcia, biegunka czy skurcze brzucha, związane z trudnostrawnymi składnikami łuszczyny. W związku z tym, zaleca się spożywanie jedynie gotowanych lub przetworzonych grochów, pozbawionych łuski.
Ziarna grochu pozbawione łupin.
Źródło białka