groch łuskany

KATEGORIA | Białko roślinne

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie łuskanego grochu może powodować wzdęcia oraz problemy z trawieniem

Informacje o składniku

Groch łuskany jest bogatym źródłem białka roślinnego, błonnika, witamin z grupy B oraz minerałów takich jak żelazo, magnez i fosfor, których regularne spożycie może przyczynić się do poprawy pracy układu trawiennego oraz zmniejszenia ryzyka chorób sercowo-naczyniowych.

Funkcja

Groch łuskany jest źródłem białka roślinnego, a także błonnika, witamin z grupy B oraz składników mineralnych, takich jak żelazo, fosfor i potas. Funkcją składnika w żywieniu jest dostarczanie organizmowi niezbędnych aminokwasów, niezbędnych do budowy białek w organizmie, a także wsparcie procesów trawienia i przyswajania składników odżywczych. Dodatkowo, błonnik zawarty w grochu łuskanym wpływa korzystnie na perystaltykę jelit i zapobiega zaparciom.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik