Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Węglowodany
neutralny składnik
Spożycie granulatu ziemniaczanego może wiązać się z pewnymi zagrożeniami dla zdrowia. Jednym z nich jest obecność solaniny, toksycznej substancji, która może powodować objawy takie jak bóle brzucha, wymioty, biegunkę oraz zaburzenia neurologiczne. Długotrwałe spożywanie solaniny może prowadzić nawet do uszkodzenia wątroby oraz układu nerwowego. Ponadto, granulat ziemniaczany może zawierać szkodliwe zanieczyszczenia, takie jak pestycydy czy metale ciężkie, które mogą wpłynąć negatywnie na funkcjonowanie organizmu. W przypadku osób z alergią na skrobię ziemniaczaną, spożycie granulatu może wywołać reakcję alergiczną. Dlatego też zaleca się ostrożność przy spożywaniu granulatu ziemniaczanego oraz upewnienie się, że pochodzi on ze sprawdzonego źródła i został odpowiednio przetworzony.
Granulat ziemniaczany to produkt spożywczy otrzymywany z suszonych i zmielonych ziemniaków, który może być wykorzystywany jako zagęszczacz lub skrobia w różnych potrawach.
Składnik granulat ziemniaczany w produktach spożywczych pełni funkcję zagęszczającą oraz wiążącą. Jest stosowany głównie jako dodatek do dań mięsnych, zup, sosów i innych potraw, aby nadać im odpowiednią konsystencję oraz poprawić ich teksturę. Ponadto, granulat ziemniaczany jest często używany w produkcji wyrobów piekarniczych, takich jak chleb, bułki i ciasta, aby poprawić ich objętość, strukturę i jakość wypieku.
