Glutaminian monosodowy

KATEGORIA | Dodatki do żywności

Wpływ na zdrowie

uważaj na...

Uwaga

Glutaminian monosodowy może potencjalnie wywoływać bóle głowy, nudności i zawroty głowy u niektórych ludzi.

Informacje o składniku

Glutaminian monosodowy jest powszechnie stosowanym dodatkiem do żywności, który poprawia smak potraw i działa jako wzmacniacz aromatu.

Funkcja

Często stosowany jako wzmacniacz smaku w przemyśle spożywczym

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik