Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Dodatki do żywności
uważaj na...
Fosforan dipotasowy może być szkodliwy dla zdrowia człowieka, jeśli spożywa się go w nadmiarze. Może powodować problemy z układem pokarmowym, takie jak biegunka, nudności i wymioty. Nadmierne spożycie fosforanu dipotasowego może również prowadzić do niedoboru wapnia i zaburzeń równowagi elektrolitowej. Ponadto, spożywanie produktów zawierających fosforan dipotasowy może prowadzić do nadwagi i otyłości, ponieważ fosforan dipotasowy jest często stosowany w przetworzonej żywności o wysokiej zawartości tłuszczu i cukru. Ważne jest, aby spożywać produkty zawierające fosforan dipotasowy z umiarem i w ramach zróżnicowanej i zbilansowanej diety. Osoby mające problemy z nerkami lub układem sercowo-naczyniowym powinny skonsultować się z lekarzem przed spożyciem fosforanu dipotasowego.
Fosforan dipotasowy to sól kwasu fosforowego i potasu, stosowana jako regulator kwasowości i przeciwzbrylający w przemyśle spożywczym.
Fosforan dipotasowy jest stosowany w produktach spożywczych jako regulator kwasowości oraz substancja wzbogacająca o potas.
