filety ze śledzia atlantyckiego clupea harengus

KATEGORIA | Ryby i owoce morza

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Filety ze śledzia atlantyckiego Clupea harengus mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia człowieka, jeśli nie są odpowiednio przygotowane lub pochodzą z zanieczyszczonych wód. Mogą zawierać bakterie, takie jak Salmonella, Listeria monocytogenes i Vibrio vulnificus, które mogą powodować choroby związane z zatruciem pokarmowym. Ponadto, filety ze śledzia mogą zawierać duże ilości rtęci, co może prowadzić do problemów zdrowotnych, takich jak uszkodzenie układu nerwowego i problemy z funkcjonowaniem mózgu. W związku z powyższym, zaleca się spożywanie filetów ze śledzia atlantyckiego tylko w umiarkowanych ilościach i pochodzących z odpowiednio sprawdzonych źródeł.

Informacje o składniku

Filety ze śledzia atlantyckiego clupea harengus to smaczne, bogate w białko i kwasy tłuszczowe danie kuchni skandynawskiej, idealne jako dodatek do sałatek czy kanapek.

Funkcja

Składnik żywności filety ze śledzia atlantyckiego Clupea harengus pełni funkcję dostarczania cennych składników odżywczych organizmowi, takich jak kwasy tłuszczowe omega-3, białka oraz witaminy D. Kwasy tłuszczowe omega-3 wpływają korzystnie na pracę serca i układu krążenia, a także mają pozytywny wpływ na funkcjonowanie mózgu. Białka są ważne dla prawidłowego funkcjonowania mięśni i budowy tkanek, a witamina D pomaga w utrzymaniu zdrowych kości i zębów. Ponadto, filety ze śledzia atlantyckiego są źródłem witaminy B12 oraz minerałów, takich jak selen, fosfor i jod.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik