Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Ryby i owoce morza
dobry składnik
Spożycie filetów z sardeli może wiązać się z pewnymi zagrożeniami dla zdrowia człowieka. Sardela jest rybą drapieżną, która może zawierać duże ilości rtęci oraz zanieczyszczeń chemicznych takich jak dioksyny i PCB. Z tego powodu osoby spożywające dużo ryb, w tym sardeli, są narażone na ryzyko przedawkowania rtęci, co może prowadzić do problemów neurologicznych, takich jak zaburzenia koordynacji i trudności z mową. Dodatkowo, osoby uczulone na ryby powinny unikać spożywania sardeli lub produktów zawierających sardelę, ponieważ mogą wystąpić objawy uczuleniowe, takie jak pokrzywka, obrzęk, trudności z oddychaniem i w skrajnych przypadkach wstrząs anafilaktyczny. Ostatecznie, ważne jest, aby wybierać tylko świeże i zdrowe ryby oraz spożywać je umiarkowanie, z uwzględnieniem określonych limitów dotyczących spożycia ryb zawierających rtęć.
Filety z sardeli to delikatne kawałki ryby o intensywnym, charakterystycznym smaku, idealne jako dodatek do sałatek lub na kanapki.
Składnik w żywności jakim są filety z sardeli, jest bogatym źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3, białka oraz witamin i minerałów. W diecie odgrywają one rolę w utrzymaniu prawidłowego funkcjonowania organizmu, w tym wzmocnienie układu sercowo-naczyniowego, poprawa funkcji poznawczych oraz wpływają korzystnie na stan skóry, włosów i paznokci. Dodatkowo, filety z sardeli zawierają niewielkie ilości cholesterolu i są bogate w składniki odżywcze, dzięki czemu stanowią wartościowy element zbilansowanej diety.
