filety z makreli kolias scomber japonicus

KATEGORIA | Ryby i owoce morza

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie filetów z makreli kolias scomber japonicus pochodzących z obszaru połowu Oceanu Spokojnego FAO, złowione w morzu włókiem pelagicznym przed sterylizacją, może wiązać się z pewnymi ryzykami dla zdrowia człowieka. Istnieje możliwość wystąpienia działań niepożądanych związanych z obecnością bakterii, pasożytów lub toksyn w rybach. Ponadto, makrela jest rybą bogatą w kwasy tłuszczowe omega-3, które są korzystne dla zdrowia, ale jednocześnie mogą wpływać na poziom rtęci w organizmie. Aby minimalizować te ryzyka, zaleca się spożywanie ryb po dokładnym umyciu, obróbce termicznej oraz unikanie spożycia zbyt dużej ilości ryb z rejonów o wysokim zanieczyszczeniu środowiska. Osoby z grupy ryzyka, takie jak kobiety w ciąży, karmiące piersią oraz dzieci, powinny ograniczyć spożycie ryb z obszarów występowania zanieczyszczeń.

Informacje o składniku

Filety z makreli KOLIAS Scomber japonicus to składnik spożywczy pochodzący z obszaru połowu Oceanu Spokojnego FAO, złowione w morzu włokiem pelagicznym ryby przed sterylizacją.

Funkcja

Filety z makreli kolias (Scomber japonicus) złowione w obszarze połowu Oceanu Spokojnego (FAO) są składnikiem produktów spożywczych przed sterylizacją. Makrela kolias jest rybą pelagiczną łowioną przy użyciu wędek długopomostowych. Funkcją filetów z makreli kolias jest dostarczenie wysokiej jakości białka oraz kwasów omega-3, które wpływają korzystnie na zdrowie człowieka, w szczególności na układ sercowo-naczyniowy i mózg. Produkty spożywcze z filetów makreli kolias są również bogate w witaminy i minerały, takie jak witamina D, witamina B12 i selen, co przyczynia się do ich wartości odżywczej.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik