Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Białko roślinne
dobry składnik
Spożycie fermentowanej soi może niekorzystnie wpłynąć na zdrowie, gdyż zawiera ona naturalne związki chemiczne, takie jak fitoestrogeny i kwas fitynowy. Fitosterogeny są związki działające podobnie jak żeński hormon - estrogenu, co może prowadzić do zaburzeń hormonalnych w organizmie, zwłaszcza u kobiet w okresie menopauzy. Kwas fitynowy może natomiast hamować wchłanianie niektórych minerałów, takich jak wapń, żelazo, cynk i magnez, co może prowadzić do niedoborów tych pierwiastków w organizmie. W związku z tym, zaleca się spożywanie fermentowanej soi z umiarem, a w przypadku wystąpienia niepokojących objawów, należy skonsultować się z lekarzem.
Fermentowana soja to produkt spożywczy o wysokiej zawartości białka, który jest popularny w kuchni azjatyckiej.
Składnik fermentowana soja w produktach spożywczych jest często używany jako naturalny konserwant, który wydłuża trwałość żywności. Ma również pozytywny wpływ na smak i zapach produktów spożywczych, poprzez dodanie nuty orzechowej i słodkawej. Ponadto, fermentowana soja zawiera enzymy i probiotyki, które mogą korzystnie wpłynąć na trawienie i zdrowie jelit.
10 czerwca, 2024
Chyba nie ma osoby, która nie słyszałaby o ostatniej bitwie cenowej między Lidlem a Biedronką. Nas oczywiście też to nie ominęło i nawet postanowiliśmy się przyłączyć 😉 Tylko różnic
