Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Warzywa strączkowe
dobry składnik
Fasola Piękny Jaś tyczny może stanowić zagrożenie dla zdrowia ludzkiego, gdyż zawiera naturalnie występujące toksyny, zwane lektynami. Spożycie niewłaściwie ugotowanej fasoli może prowadzić do zatrucia pokarmowego, co objawia się biegunką, wymiotami, bólem brzucha i gorączką. W niektórych sytuacjach, zatrucie może być na tyle poważne, że wymaga interwencji medycznej. Ponadto, osoby z cukrzycą powinny uważać na spożycie fasoli, ponieważ zawiera ona węglowodany, które mogą wpłynąć na poziom cukru we krwi. Osoby cierpiące na choroby trzustki lub jelit również powinny ograniczyć spożycie fasoli. Ważne jest, aby fasolę gotować w odpowiedni sposób, a przed spożyciem dokładnie ją płukać. W przypadku pojawienia się objawów zatrucia pokarmowego, należy natychmiast zwrócić się o pomoc medyczną.
Odmiana dużej fasoli Jaś, zwana także fasolą Jaś tyczny.
Źródło białka
