Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Warzywa strączkowe
dobry składnik
Fasola flażoletka może potencjalnie stanowić zagrożenie dla zdrowia ludzkiego, jeśli nie jest odpowiednio przygotowana. Niegotowana fasola flażoletka zawiera naturalnie występujące toksyny, zwane fitohemaglutyninami, które mogą powodować nudności, wymioty, biegunkę i bóle brzucha. Aby uniknąć tych efektów ubocznych, fasolę flażoletkę należy gotować w wodzie przez co najmniej 30 minut, aby zneutralizować toksyny. Osoby z nadwrażliwością na fasolę lub nietolerancją pokarmową powinny unikać spożywania fasoli flażoletki.
Fasola flażoletka to małe, zielone nasiona o delikatnym smaku, popularne w kuchni francuskiej
Składnik fasola flażoletka pełni wiele funkcji w produktach spożywczych. Jest ona cennym źródłem białka roślinnego, błonnika i składników mineralnych takich jak żelazo, fosfor i magnez. Ponadto, fasola flażoletka może służyć jako zamiennik mięsa w diecie wegetariańskiej lub wegańskiej. W produktach spożywczych może być stosowana jako dodatek do sałatek, zup, potraw z ryżem lub makaronem, a także jako składnik pasztetów, kotletów czy burgerów roślinnych.
