Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Warzywa strączkowe
dobry składnik
Fasola drobna może stanowić zagrożenie dla zdrowia człowieka, jeśli jest spożywana w niewłaściwy sposób lub w nadmiernych ilościach. Przede wszystkim, fasola zawiera fitohemaglutyninę, toksynę, która może powodować nudności, wymioty, biegunkę i bóle brzucha. Spożycie dużej ilości surowej fasoli może prowadzić do poważnych zaburzeń żołądkowo-jelitowych. Fasola zawiera również fitynę, związek chemiczny, który może hamować wchłanianie minerałów, takich jak żelazo, wapń i cynk. Dlatego osoby, które spożywają duże ilości fasoli drobnej, muszą uważać na niedobór tych składników odżywczych. Oprócz tego, fasola może powodować wzdęcia i gaz, co może być szczególnie niebezpieczne dla osób z chorobami jelitowymi. Dlatego ważne jest, aby fasolę dobrze gotować i zawsze spożywać w umiarkowanych ilościach. Podsumowując, fasola drobna może być zdrowym i wartościowym składnikiem diety, ale należy pamiętać, że może stanowić zagrożenie dla zdrowia, jeśli nie jest spożywana w odpowiedni sposób.
Odmiana fasoli o mniejszych ziarnach.
Źródło białka
