fasola czerwona

KATEGORIA | Białko roślinne

Wpływ na zdrowie

dobry składnik

Uwaga

Spożycie dużej ilości fasoli czerwonej może prowadzić do wzdęć i biegunek u niektórych osób

Informacje o składniku

Fasola czerwona jest bogata w białko roślinne, błonnik, żelazo, fosfor i witaminy z grupy B, może pomóc w regulacji poziomu cukru we krwi i zmniejszeniu ryzyka chorób serca oraz jest popularnym składnikiem kuchni meksykańskiej.

Funkcja

Składnikami odżywczymi fasoli czerwonej są białko, błonnik, skrobia, witaminy i minerały. Białko jest ważnym składnikiem budulcowym organizmu człowieka, a błonnik poprawia trawienie i przyspiesza metabolizm. Skrobia stanowi główne źródło energii dla organizmu. Fasola czerwona zawiera również wiele witamin, takich jak witamina C i witaminy z grupy B oraz minerałów, takich jak żelazo, magnez i fosfor. W diecie człowieka fasola czerwona może pełnić rolę źródła białka roślinnego, co jest szczególnie ważne dla wegetarian i wegan.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik