Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Dodatki do żywności
dobry, ale
Może wywoływać podrażnienie skóry oraz układu oddechowego
Estry kwasów tłuszczowych i glikolu propylenowego są stosowane w przemyśle spożywczym jako substancje zagęszczające i emulgatory, jednakże ich wpływ na organizm człowieka oraz ich właściwości odżywcze są niewielkie.
Estry kwasów tłuszczowych i glikolu propylenowego są stosowane jako dodatek do żywności jako emulgatory i substancje zapobiegające zbrylaniu się produktów spożywczych. Mają one również funkcję zapewniającą dłuższy czas trwałości produktów spożywczych. Po spożyciu estrowych składników, są one trawione i przetwarzane w organizmie na energię.
