emulgator mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych

KATEGORIA | Emulgatory

Wpływ na zdrowie

dobry, ale

Uwaga

Bezpieczne dla większości osób.

Informacje o składniku

Emulgator mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych to substancja spożywcza dodawana do żywności w celu poprawy jej konsystencji i stabilności.

Funkcja

Łączą tłuszcz i wodę w produktach spożywczych.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik