ekstrakt z chili

KATEGORIA | Przyprawy

Wpływ na zdrowie

dobry, ale

Uwaga

Nietolerancje pokarmowe. Wzdęcia, biegunka, bóle brzucha

Informacje o składniku

Ekstrakt z chili jest składnikiem spożywczym o intensywnym smaku i ostrości, pochodzącym z papryki chili, który może dodawać pikantności i aromatu potrawom.

Funkcja

Estetyczne. Poprawianie wyglądu potraw, Umożliwianie fermentacji.Procesy takie jak fermentacja mlekowa w jogurtach.

Artykuły na temat tego składnika

Produkty zawierające składnik