Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Przyprawy
dobry składnik
Spożycie ekstraktu wodnego z kurkumy może powodować pewne potencjalne zagrożenia dla zdrowia człowieka. Zawyżone dawki kurkumy mogą powodować reakcje alergiczne, nudności, biegunkę, a nawet uszkodzenia wątroby. Ponadto, kurkuma może również wpływać na działanie niektórych leków, w tym leków przeciwzakrzepowych i przeciwcukrzycowych, co może prowadzić do niepożądanych skutków ubocznych. Osoby z chorobami trzustki powinny również unikać nadmiernego spożycia kurkumy, ponieważ może to prowadzić do zaostrzenia objawów. Przed spożyciem ekstraktu wodnego z kurkumy zaleca się skonsultowanie się z lekarzem, aby dowiedzieć się, czy jest to bezpieczne i jakie dawki należy stosować.
Ekstrakt wodny z kurkumy to składnik spożywczy otrzymywany z korzenia kurkumy, który jest bogaty w przeciwutleniacze i wykazuje właściwości przeciwzapalne.
Składnik ekstrakt wodny z kurkumy jest często stosowany w produktach spożywczych jako naturalny barwnik oraz dodatek o charakterze aromatyzującym. Kurkumina, główny składnik aktywny występujący w ekstrakcie z kurkumy, posiada również właściwości przeciwutleniające oraz przeciwzapalne. Jednakże, aby osiągnąć pozytywne efekty zdrowotne, konieczne jest spożywanie znacznych ilości kurkumy, co może okazać się trudne poprzez konsumpcję tylko produktów spożywczych. W związku z tym, suplementacja preparatami zawierającymi ekstrakt z kurkumy jest bardziej efektywnym sposobem na zwiększenie ilości kurkuminy w diecie.
