Moduł tworzenia i zarządzania listami zakupowymi jest dostępny
tylko w naszej aplikacji. Zachęcamy do jej odwiedzenia.
Zespół Czytamy Etykiety
KATEGORIA | Przyprawy i dodatki
dobry składnik
Ekstrakt z przyprawy papryka może stanowić potencjalne zagrożenie dla zdrowia człowieka, jeśli spożyty w dużych ilościach lub wrażliwe osoby będą na niego uczulone. Papryka zawiera substancję zwana kapsaicyną, która może powodować podrażnienia błon śluzowych, takich jak oczy, nos i gardło, a także problemy żołądkowo-jelitowe, takie jak zgaga, biegunka i wzdęcia. Ponadto, spożycie dużej ilości papryki może prowadzić do nadmiernego pocenia się, zwiększonej produkcji soku żołądkowego oraz zwiększonej częstości oddawania moczu. Dlatego zaleca się spożywanie papryki w umiarkowanych ilościach oraz unikanie jej w przypadku występowania reakcji uczuleniowych.
Ekstrakt przyprawy papryka to składnik spożywczy otrzymywany z papryki, który jest często stosowany w przemyśle spożywczym jako dodatek smakowy i aromatyczny.
Składnik ekstraktu papryki jest powszechnie używany w przemyśle spożywczym jako dodatek do żywności w celu nadania pikantnego smaku i aromatu. Funkcja tego składnika zależy od ilości i rodzaju ekstraktu użytego w produkcie. Najczęściej, składnik ekstraktu papryki jest używany do poprawienia smaku i zapachu potraw, a także do wprowadzenia ostrości w żywności, takiej jak sosy, marynaty, przekąski, mięsa i wędliny. Wpływ ekstraktu papryki na jakość produktu spożywczego zależy od jego stężenia oraz od rodzaju papryki wykorzystanej do produkcji ekstraktu.
13 kwietnia, 2018
Kontynuujemy nasz serię zestawień produktów, które można kupić w większych sieciach sklepów. Wiemy, że je lubicie – dostajemy sporo wiadomości prywatnych z prośbami o tego typu listy.
